Cos'è espresso martini?

Espresso Martini

L'Espresso Martini è un cocktail a base di caffè, considerato un classico moderno. Si prepara shakerando vodka, caffè espresso, liquore al caffè e sciroppo di zucchero (o zucchero a velo) con ghiaccio.

Ingredienti tipici:

• 50 ml di vodka
• 30 ml di caffè espresso (raffreddato)
• 20 ml di liquore al caffè (Kahlúa è un'opzione popolare)
• 5-10 ml di sciroppo di zucchero (a seconda delle preferenze di dolcezza)
• Ghiaccio

Preparazione:

1. Raffreddare un bicchiere da martini.
2. Riempire uno shaker con ghiaccio.
3. Aggiungere tutti gli ingredienti nello shaker.
4. Agitare vigorosamente per circa 15-20 secondi, fino a quando lo shaker non è ben freddo.
5. Filtrare due volte (con un colino da cocktail e un colino fine) nel bicchiere da martini raffreddato.
6. Guarnire con tre chicchi di caffè.

Storia:

Si dice che l'Espresso Martini sia stato inventato a Londra nel 1983 da Dick Bradsell, un famoso barista. Una top model gli avrebbe chiesto un drink che "mi svegli e mi scossi". Da qui la combinazione di caffè e vodka.

Variazioni:

Esistono diverse varianti dell'Espresso Martini, che possono includere l'aggiunta di:

• Crema di latte: Per una consistenza più cremosa.
• Sciroppi aromatizzati: Come vaniglia o caramello, per aggiungere un tocco di sapore extra.
• Cioccolato: Grattugiato o in polvere, per un tocco di cioccolato.